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除了高热量之外，垃圾食品还会让我们变胖的原因包括： 1. 低营养价值：垃圾食品通常缺乏蛋白质、纤维和其他重要的营养物质，而这些是我们保持饱腹感并维持健康体重所必需的。由于缺乏营养，我们往往需要食用更多的食物才能得到所需的营养，这可能导致过量摄食，从而引起体重增加。 2. 大量添加剂：垃圾食品通常含有大量的添加剂，如糖、盐和人工调味剂。这些添加剂会刺激我们的味蕾，使食物更加美味可口，但也会增加我们对食物的渴望和食欲，导致食物摄入量增加，从而造成体重增加。 3. 快速消化：垃圾食品通常经过高度加工，使其变得易于消化。这意味着它们在我们的消化系统中被迅速吸收和消化，不会给我们持久的饱腹感。相比之下，富含纤维的健康食品消化更慢，能够提供更持久的饱腹感。食用垃圾食品会让我们很快感到饥饿，从而诱发进食更多的食物，增加热量摄入。 4. 形成不良饮食习惯：长期食用垃圾食品会形成不良的饮食习惯，看重快餐方便，忽视平衡和多样化的膳食。这种不良饮食习惯会导致热量过剩和营养不均衡，长期积累会导致体重增加。 因此，除高热量外，垃圾食品的低营养价值、大量添加剂、快速消化以及形成不良饮食习惯等因素也会使我们变胖。

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